Zuhause am Wagram

Dort wo Wein wächst sind die schönsten Landschaften zu finden. Eingebettet in die Weinberge des Wagrams betreiben wir hier in Großriedenthal den Weinbau seit mehreren Generationen. Hier wird der naturnahe Weinbau praktiziert, der die Fruchtigkeit und das natürliche Bukett der Weine ganz besonders fördert.

Der Wagram selbst kann in seiner geologischen und klimatischen Einheitlichkeit als idealtypisches Weinbaugebiet bezeichnet werden. Der Boden – eine Lössanwehung an den Ufern des Urmeeres, die ein einzigartiges Landschaftsbild formt – ist reich an Fossilien und Mineralien. Er verleiht den Weinen nachweislich eine ganz eigenständige Charakteristik. Die Weingärten unseres klassischen Familienbetriebes liegen in den besten Rieden des Wagrams: Goldberg, Spielberg, Eisenhut und  Diebsnest.

So arbeiten wir

Wir achten auf bewusste Mengenbegrenzung, kurzen Rebschnitt und gute Laubarbeit. Im Herbst werden unsere vollreifen Trauben per Hand verlesen und im Weinkeller in Edelstahltanks vergoren. Die Temperatur in unserem Weinkeller ist übers Jahr hinaus konstant, das sorgt für eine natürliche Lagerung unserer Qualitätsweine.